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                                 CARATTERISTICHE TECNICHE

 

Nome commerciale: ACIDO CITRICO ANIDRO 100%

Numero CAS:  77-92-9

Numero EINECS:   201-069-1

               COMPOSIZIONE/INFORMAZIONE SUGLI INGREDIENTI:

Sostanze contenute pericolose ai sensi della direttiva 67/548/CEE

e successive modifiche con relativa classificazione.

Tipologia ed impiego:  Additivo industriale

Funzione: acidificante,ammorbidente,disincrostante,anticalcare

Natura: sale cristallino

Nome chimico: acido 2-idrossi-1,2,3-tricarbossilpropanoico

Formula: C6H8O7

Simbolo (i) : Xi

Frasi di rischio: R36  irritante per gli occhi, S26 in caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico.

 

                                                                        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Non contiene sostanze classificate come allergeni

 

Non contiene fosforo

 

Non contiene candeggianti ottici ne azzurranti

 

Il prodotto si decompone in sostanze presenti in natura senza inquinare.

                 PROPRIETA’ FISICHE CHIMICHE

 

Aspetto e colore :polvere cristallina bianca

Odore : inodore

Ph:  1.80 soluzione  5% a 25° C

Punto di fusione : 153°

Punto di infiammabilità: non applicabile

Infiammabilità solidi/gas: non applicabile

Auto-infiammabilità:  345 C°

Proprietà esplosive: non applicabile

Densità: relativa 1,665 g/cm3

Idrosolubilità: 61,8%  a 25°

Liposolubilità: 38,3% in EtOH a 25°

Coef. Ripartizione (n-ottanolo/acqua): -1,72 (log pow)

Temperatura di decomposizione:  >170°

                                                                 PRINCIPALI INTERVENTI DI PRIMO SOCCORSO

Contatto con gli occhi.

Lavare immediatamente ed abbondantemente con acqua corrente, a palpebre aperte, per almeno 10 minuti; quindi proteggere gli occhi con garza sterile o un fazzoletto pulito, asciutti. RICORRERE IMMEDIATAMENTE A VISITA MEDICA.

Ingestione:

Far bere molta acqua. Non indurre il vomito. Consultare un medico.

                                                                           INFORMAZIONI ECOLOGICHE

                                                     DATI SULL’ELIMINAZIONE (persistenza e degradabilità)

Biodegradabilità: >98% dopo due giorni

BIOACCUMULAZIONE: non presenta bioaccumulazione (DIN 38412 Part 25- DIN EN ISO 9888)

 

                                                                          ALTRE CARATTERISTICHE

Il prodotto è conforme ai limiti CE per i prodotti alimentari

Il prodotto è analizzato secondo i metodi di legge

Il prodotto non viene trattato con radiazioni ionizzanti

Il prodotto è esente da glutine

Sostanza esente sia da prodotti OGM che da rischio BSE/TSE

Il prodotto non contiene nessuno degli allergeni citati nell’allegato III bis della Direttiva 89/2003

Il prodotto è esente da lattice

 

                 SCHEDA TECNICA

Modalità di preparazione della soluzione diluita al 15%

Pesare 150 g di Acido Citrico Anidro nel contenitore finale e aggiungere acqua fino ad arrivare a 1000 g (1 Kg), quindi agitare fino a completo scioglimento

ACIDO CITRICO

ANIDRO